西北农林科技大学838食品微生物学历年考研专业课真题题库及答案备考资料！
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西北农林科技大学838食品微生物学历年考研专业课真题题库及答案备考资料目录（每年更新）：
西北农林科技大学《838食品微生物学》历年考研真题汇总（含部分答案）
全国名校食品微生物学考研真题汇总（含部分答案）
目录
1．江南大学食品微生物学考研真题（含部分答案）
2014年江南大学803微生物学综合（食品）考研真题（回忆版）
2013年江南大学803微生物学综合（食品）考研真题及详解（回忆版）
2012年江南大学803微生物学综合（食品）考研真题（a卷）
2011年江南大学803微生物学综合（食品）考研真题
2．西南大学食品微生物学考研真题
2012年西南大学835食品化学与食品微生物学考研真题
2011年西南大学835食品化学与食品微生物学考研真题
2010年西南大学835食品化学与食品微生物学考研真题
3．扬州大学食品微生物学考研真题
2015年扬州大学850食品微生物学考研真题（a卷）
2014年扬州大学850食品微生物学考研真题（a卷）
2015年扬州大学852食品微生物学与生物化学考研真题（a卷）
2014年扬州大学852食品微生物学与生物化学考研真题（a卷）
4．宁波大学食品微生物学考研真题
2015年宁波大学942食品微生物学考研真题（b卷）
2014年宁波大学942食品微生物学考研真题（a卷）
2013年宁波大学942食品微生物学考研真题（a卷）
2012年宁波大学828食品微生物学（a卷）考研真题
2009年宁波大学828食品微生物学（a卷）考研真题及答案
5．沈阳农业大学食品微生物学考研真题
2015年沈阳农业大学933食品微生物考研真题
2014年沈阳农业大学933食品微生物考研真题
2013年沈阳农业大学933食品微生物考研真题
2012年沈阳农业大学933食品微生物考研真题
6．江西农业大学食品微生物学考研真题
2015年江西农业大学909食品化学与食品微生物学考研真题（a卷）
2014年江西农业大学821食品化学与食品微生物学考研真题（a卷）
2013年江西农业大学908食品化学与食品微生物学考研真题（a卷）
7．广东海洋大学食品微生物学考研真题
2015年广东海洋大学806食品微生物学考研真题
2014年广东海洋大学806食品微生物学考研真题
8．其他名校食品微生物学考研真题（含部分答案）
2014年上海理工大学846食品微生物学考研真题
2012年西北农林科技大学食品微生物考研真题及答案（回忆版）
2011年四川农业大学807食品微生物考研真题
2010年上海交通大学食品微生物学考研真题（回忆版）
2．教材教辅
[题库]何国庆《食品微生物学》（第3版）配套题库【考研真题精选＋章节题库】
第一部分 考研真题精选
一、选择题
二、填空题
三、判断题
四、名词解释
五、简答题
六、论述题
七、实验设计题
第二部分 章节题库
第1章 绪论
第2章 微生物主要类群及其形态与结构
第3章 微生物的营养与代谢
第4章 微生物的生长
第5章 微生物的遗传变异与菌种选育
第6章 微生物的生态
第7章 食品制造中的主要微生物及其应用
第8章 食品的微生物污染
第9章 食品腐败变质及其控制
第10章 食品中毒与食源性病原微生物
内容简介
本题库为何国庆主编的《食品微生物学》（第3版）的学习辅导题库，包括考研真题精选和章节题库两部分，具体如下：
第一部分为考研真题精选。本书精选详析了浙江大学等部分名校近年来的相关考研真题。所选考研真题基本涵盖了每章的考点和难点，且所有题目都提供答案，部分题目还提供解析。考生可以据此了解考研真题的命题风格和难易程度，并检验自己的复习效果。
第二部分为章节题库。本部分按照教材的章目进行编排，精选典型习题，且部分题目附有解析，供考生强化练习。
3．考研题库
2023年食品微生物学考研全真模拟试卷及详解
食品微生物学考研全真模拟试卷及详解（一）
食品微生物学考研全真模拟试卷及详解（二）
食品微生物学考研全真模拟试卷及详解（三）
食品微生物学考研全真模拟试卷及详解（四）
食品微生物学考研全真模拟试卷及详解（五）
食品微生物学考研全真模拟试卷及详解（六）
内容简介
本书特别适合于考生在强化、冲刺阶段复习使用，具有如下特色：
1．涵盖要点，全面系统。本书共有6套全真模拟试卷，我们在编写过程中参考了大量的食品微生物学教材、习题集，以及名校历年考研真题和部分高校内部题库，所编写的考题基本涵盖了国内高校食品微生物学考研常考的知识点。考生可通过研习考题，把握出题规律，这一点对于应试取得高分十分关键。
2．把握趋势，设计科学。本书150分分值的考卷中，主观题所占比例较重，这与各高校考研真题趋势相一致。
3．解答详尽，引导作答。为让考生“知其然更知其所以然”，本书所有的试题都有答案，且绝大部分试题都有详细的分析和解答。建议考生在练习时多加留意答题技巧，以便于培养良好的答题方法和掌握科学的解题思路。
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